Gästservice (inom Hotell och Restaurang)

I Hälsingland har vi ett behov av att utbilda fler inom besöksnäringen så CUL i Hudiksvall och Utvecklingscentrum i Ljusdal startar upp ett Yrkespaket inom Gästservice i samarbete med lokala företag i branschen.

Det här är ett Yrkespaket för dig som vill jobba inom hotell och restaurang i framtiden. I utbildningen fokuserar vi på att kommunicera på svenska att du ska ha kunskaper i vad som förväntas av dig för att bli medarbetare på ett hotell eller på en restaurang.

För att arbeta i denna bransch är det viktigt att ge dina gäster ett bra bemötande, god service och du ska vara flexibel och noggrann. Utbildningen är upplagd så att det kan bli individuella utbildningslösningar utifrån dina tidigare kunskaper och ditt intresse med vad du vill jobba med samt behovet som finns i branschen.

Utbildningen är 20 veckor under vårterminen 2024 och sommaruppehåll under veckorna 24 till och med 32. Höstterminen 2024 är under veckorna 33 till och med 51 och här kommer du som elev vara ute på en eller flera olika arbetsplatser minst 70% av studietiden en så kallad lärlingsutbildning.

Vem kan söka?

Utbildningen är sökbar för dig som har betyg i SFI B eller motsvarande kunskapsnivå. Det är bra om du har erfarenhet av arbete i branschen sedan tidigare.

Kursstart?

Utbildningen pågår. Det finns ingen ny planerad start.

Studieort?

Studieorterna är Hudiksvall och Ljusdal så ibland träffas gruppen i Ljusdal och ibland i Hudiksvall.

Hur är utbildningen upplagd?

Utbildningen är upplagd med att man varvar teori och praktik samt att man kan läsa svenska under sin utbildning och viss del av utbildningen kan ske som lärling med 70-100% undervisning på arbetsplatsen.

Studietakt?

100.

Utbildningstid?

Start 20240121-20241222 med sommaruppehåll veckorna 24-32.

Antal platser?

Begränsat antal platser.

Vilken nivå är utbildningen på?

Gymnasiala kurser.

Vilka kurser ingår?

  • Orienteringskurs (Gästservice-Frukostservering) (200p)
  • Service och bemötande 1 (100p)
  • SFI/Yrkessvenska (individuellt) (100p)
  • Hygien (100p)
  • Våningsservice (100p)
  • Frukost och bufféservering (100p)
  • Service och bemötande 2 (100p)
  • SFI/Yrkessvenska (individuellt) (100p)

Hela utbildningen är 800 poäng. För att uppnå en fullständig gymnasieexamen behöver utbildningen kompletteras med ytterligare kurser. Utbildningen kan ske på båda utbildningsorterna och även viss del digitalt.

Vad kan jag arbeta med efter utbildningen?

Jobba inom hotell och restaurang.

Har du funderingar?

Kontakta Studie- och yrkesvägledarna på Cul

Intresserad av fler utbildningar?

Du vet väl om att vi erbjuder flera utbildningar, du hittar dem här.

Utbilda dig till ett yrke via Cul