Specialkost och anpassad måltid
Vi ska leverera säker och näringsriktig kost med hög kvalitet. Det gäller också specialkost och anpassade måltider till elever i skolan och barn i förskolan. Behöver ditt barn specialkost eller anpassad måltid måste du som vårdnadshavare ansöka om detta.
Att ansöka om specialkost och anpassad måltid
- Ansökan om specialkost eller anpassad måltid sker via e-tjänst. Ansökan gäller hela läsåret, om behovet inte förändras.
- Om behovet förändras under läsåret behöver du göra en ny ansökan eller en avanmälan om behov inte längre finns.
- Kom ihåg att ansöka om specialkost/anpassad måltid inför varje nytt läsår, även om du ansökt om specialkost tidigare. Det eftersom alla ansökningar från föregående läsår makuleras. Vi behöver din ansökan senast fredag vecka 33 för att vara säker på att vi kan laga maten från skolstart. Uppstår behovet efter vecka 33 ska du ansöka om specialkost eller anpassad måltid så snart som möjligt.
Dessa specialkoster och anpassade måltider erbjuder vi
Specialkost
Maten anpassas utifrån allergi, intolerans, överkänslighet och sjukdom som kräver kostbehandling.
För de vanligaste specialkosterna behöver du inte bifoga ett medicinskt underlag, utan endast fylla i var du fått kostrekommendationen från.
Finns inte aktuell specialkost med i listan i e-tjänsten, bockar du i ”Övrigt - bifoga medicinskt underlag”. Där bifogar du medicinskt underlag, exempelvis ett läkarintyg eller journalutdrag, i din ansökan.
Anpassad måltid
Det finns tre typer av anpassad måltid:
- Anpassad måltidsmiljö och/eller anpassad meny: Utifrån exempelvis neuropsykiatriska funktionsnedsättningar eller andra orsaker till selektivt ätande kan måltidsmiljön eller menyn behöva anpassas. Kontakta förskolan eller skolan som då bedömer behovet och skickar in ansökan i e-tjänsten.
- Anpassad måltid av medicinska skäl: Medicinska skäl så som konsistensanpassning och energiberikning. Vid ansökan behöver du bifoga ett medicinskt underlag, exempelvis läkarintyg eller journalutdrag.
- Övriga skäl: Av exempelvis etiska eller religiösa skäl kan du vilja utesluta vissa livsmedel ut din kost. Du kan därför ansöka om fläskfri, vegetarisk + fisk, vegetarisk kost (lakto-ovo-vegetarisk) eller vegankost.
Vanliga frågor och svar om specialkost och anpassad måltid
Hur länge gäller min beställning av specialkost eller anpassad måltid?
Beställningen gäller läsåret ut (även över sommaren för fritisbarn och på förskolan) och du behöver göra en ny beställning inför varje nytt läsår.
Vad ska jag tänka på med vegansk kost?
Vårdnadshavare (eller myndig elev och personal) ansvarar för att komplettera maten med kosttillskott vid behov och därigenom säkerställa ett tillräckligt näringsintag.
Läs mer på Livsmedelsverkets webbplats:
livsmedelsverket.se Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
Kan jag ändra min beställning av specialkost eller anpassad måltid under läsåret?
Ja. Du gör då en ny ansökan i samma e-tjänst Kostintyg- beställning.
Det behövs både om behovet ändrats och om ditt barn byter förskola eller skola.
OBS! När du ändrar blir det ett nytt kostintyg (det gamla avaktiveras) så det är viktigt att du fyller i alla uppgifter och inte bara själva ändringen
Hur avbeställer jag specialkost eller anpassad måltid om det inte längre finns behov?
Avanmälan gör du i samma e-tjänst Kostintyg beställning. Det gör du när det inte längre finns behov till specialkost eller anpassad måltid, eller om ditt barn slutar i kommunens skola eller förskola
Behöver jag meddela nötallergi trots att det är nötförbud?
Ja. Meddela via e-tjänsten om du inte tål dessa livsmedel. Trots att nötter, mandel, jordnötter och sesamfrön inte används i förskolan eller skolans matlagning ska allergi mot dessa ändå noteras på kostintyget, i syfte att möjliggöra hänsyn till ”spår av...”-märkningar.